Kemungkinan besar, seperti kebanyakan orang di planet ini, Anda memulai hari Anda dengan kopi. Minuman favorit kebanyakan orang Amerika adalah kopi, menurut survei National Coffee Association.
Meskipun banyak orang minum kopi untuk meningkatkan energi mereka, tidak banyak yang tahu cara menyeruputnya untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Kelebihan dan kekurangan kopi, hubungan antara kopi dan energi, serta waktu optimal untuk minum kopi demi produktivitas akan dibahas dalam tulisan ini.
Konsumsi Kopi: Positif, Negatif, dan Kotor
Kopi dapat meningkatkan suasana hati, fokus, performa fisik, dan membantu menurunkan berat badan, di antara manfaat kesehatan lainnya. Kopi memiliki mineral seperti kalium, magnesium, dan niasin serta antioksidan seperti polifenol yang mendukung kesehatan otot, jantung, otak, dan sistem pencernaan Anda.
Namun demikian, keuntungan dari penggunaan kopi bervariasi dalam dosis. Komite Penasihat Pedoman Diet AS menyatakan bahwa mengonsumsi 400 mg, atau tiga sampai lima cangkir, kopi adalah aman. Dosis harian yang direkomendasikan untuk ibu hamil atau menyusui adalah 200 mg.
Konsumsi kopi secara berlebihan dapat memberikan efek negatif yang berbahaya bagi kesehatan Anda, termasuk yang berikut ini: [3]
Denyut jantung yang lebih cepat
Peningkatan tekanan darah
peningkatan laju respirasi
Rasa cemas yang berlebihan
Kurang tidur
masalah pencernaan
Menjadi lebih buruk jika berhubungan dengan kondisi kronis
Seperti halnya obat, kopi memperkuat efek dopamin dalam tubuh kita, membuat kita lebih bahagia.[4] Ketergantungan pada kopi untuk meningkatkan suasana hati atau membuat kita dapat menjalani kehidupan sehari-hari adalah tanda peringatan akan kecanduan.
Jika Anda kecanduan dan tidak minum kopi bahkan untuk sehari saja, hal ini dapat menyebabkan gejala putus zat, seperti iritasi, kelelahan, sakit kepala, dan sakit fisik, yang dapat berlanjut hingga seminggu.
Jika Anda memiliki masalah kesehatan mental, minumlah kopi dengan hati-hati karena dapat mempercepat efek yang mengubah pikiran dan menyebabkan ketegangan, kecemasan, serangan panik, dan insomnia.
Kopi dan Energi: Sebuah Hubungan
Kebanyakan orang biasanya minum kopi di pagi dan sore hari untuk mendapatkan dorongan energi yang cepat. Apa sebenarnya yang membuat Anda merasa sangat berenergi dengan kopi? Apakah itu murni subjektif atau nyata?
Sifat kopi yang meningkatkan energi dapat ditelusuri ke satu elemen penting: Kafein. Kafein mengaktifkan sistem saraf Anda, mempercepat pengiriman pesan antara otak dan tubuh Anda.
Kafein diserap ke dalam aliran darah Anda dan kemudian ke otak Anda di mana ia memblokir adenosin, neurotransmitter penghambat yang memiliki efek penenang atau menenangkan, dan meningkatkan neurotransmitter lain seperti norepinefrin dan dopamin, menembakkan ledakan neuron yang memberi Anda sentakan dan membuat Anda waspada.
Anda mungkin akan merasakan efek energik dari kopi dalam waktu 30 menit setelah meminumnya. Tapi ingatlah bahwa peningkatan energi ini bersifat sementara dan tidak akan bertahan terlalu lama.
Meskipun kopi dalam jumlah sedang dapat menjadi bagian dari diet sehat Anda dengan tingkat antioksidan yang tinggi dan efek stimulasi yang ringan, kopi tidak memberikan energi dalam bentuk kalori hingga sarat dengan gula dan lemak tergantung pada jenis minuman kopi. Kalori dalam kopi hitam hampir tidak ada.
Kopi vs Minuman Energi Lainnya
Kopi tentu saja merupakan minuman penambah energi terbaik karena rasanya yang lezat, terjangkau, nyaman, dan bergizi jika dikonsumsi secara tepat dan tidak berlebihan. Sebagian besar minuman berenergi memiliki kandungan gula yang tinggi atau mengandung pemanis buatan yang sebaiknya tidak dikonsumsi dalam diet Anda, sehingga risikonya lebih besar daripada manfaatnya.
Anda dapat membuat kopi sehat dengan pilihan Anda. Anda dapat menikmati kopi dalam berbagai rasa yang menarik dan meminumnya dalam keadaan hitam, tanpa lemak, atau dengan alternatif gula yang sepenuhnya alami, seperti stevia. Jika diminum dalam jumlah sedang, kopi dapat menjadi diuretik dan meningkatkan jumlah cairan yang seharusnya Anda dapatkan setiap hari.
Selain itu, kopi membuat Anda kenyang lebih lama dibandingkan minuman berenergi lainnya tanpa meningkatkan asupan kalori Anda. Menarik untuk dicatat bahwa kopi memiliki jumlah kafein yang sama dengan kebanyakan minuman berenergi, namun memiliki dampak kafein yang lebih kuat. Delapan ons kopi tetes mengandung 110-150 mg kafein, sementara mayoritas minuman berenergi dalam kemasan memiliki kandungan antara 70 hingga 200 mg.
Tidak ada zat-zat yang meragukan dalam kopi yang mungkin dimiliki oleh minuman berenergi lainnya. Kopi sebanding dengan sebagian besar minuman berenergi dalam kemasan, yang mengandung zat-zat seperti yerba mate, taurin, dan ginseng yang mungkin tidak Anda ketahui, ucapkan, atau hindari. Mengenai manfaat kesehatan secara umum dari zat-zat ini yang ditemukan dalam minuman berenergi kalengan, belum ada bukti ilmiahnya. Namun, ada penelitian ilmiah tervalidasi yang menunjukkan potensi manfaat kopi bagi mereka yang menderita demensia, penyakit Parkinson, atau penyakit Alzheimer.
Meskipun minuman berenergi memiliki label dan kemasan yang lebih mencolok daripada minuman kopi alami, tidak ada yang menyangkal bahwa minuman berenergi memiliki rasa yang lebih enak.
Kapan dan Bagaimana Meminum Kopi Penambah Energi
Mengingat kafein adalah stimulan ringan, kafein dapat dimasukkan ke dalam diet sehat jika dikonsumsi dalam jumlah yang tidak terlalu banyak hingga sedang.
Ini adalah rekomendasi terbaik kami untuk membuat Anda tetap waspada, fokus, dan produktif sepanjang hari.
Waktu yang Ideal untuk Minum Kopi
Kopi paling baik dikonsumsi di pagi hari dan saat makan siang. Tapi jangan pernah minum kopi di pagi hari atau saat Anda sedang tidak makan.
Jeda waktu antara sarapan hingga siang hari adalah waktu yang ideal untuk mengonsumsi kopi karena beberapa alasan. Pertama, untuk melakukan aktivitas yang paling berat di pagi hari, Anda harus memiliki banyak energi dan fokus. Kopi memberi Anda dorongan yang sangat dibutuhkan untuk langsung beraktivitas.
Alasan kedua adalah ketika Anda minum kopi, Anda harus makan dengan cukup, idealnya dengan sarapan yang cukup. Untuk alasan ini, Anda tidak boleh memulai hari dengan kopi saat perut kosong karena kopi meningkatkan produksi asam klorida, yang diperlukan untuk pencernaan makanan.[14] Hal ini menghalangi kemampuan Anda untuk memproses makanan dengan baik, yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan semakin menguras energi Anda.
Konsumsilah buah di pagi hari daripada kopi, dan kemudian Anda dapat minum kopi dengan atau setelah sarapan yang sehat.
Kopi memiliki waktu paruh yang lama di dalam tubuh. Untuk alasan ini, Anda harus berusaha untuk menghabiskan cangkir terakhir Anda sebelum makan siang. Jika Anda tidak memiliki masalah tidur, Anda bisa memperpanjangnya hingga jam 3 atau 4 sore paling lambat. Hindari minum kopi beberapa jam sebelum tidur karena dapat menghambat adenosin, hormon yang membantu Anda tertidur.
Hindari membiarkan asupan kopi memengaruhi tingkat energi Anda karena hal ini terkait dengan tidur malam yang nyenyak dan tingkat energi Anda.
Luangkan waktu Anda untuk minum kopi.
Pelan-pelan adalah cara yang tepat untuk minum kopi. Luangkan waktu Anda untuk menyeruput kopi Anda. Minumlah dengan hati-hati untuk menghindari tubuh Anda kelebihan kafein sekaligus dengan mengonsumsinya dalam jangka waktu yang lebih lama. Dengan melakukan hal ini, Anda juga akan memungkinkan tubuh Anda untuk secara bertahap menghilangkan kopi dari sistem Anda, memberi Anda energi yang berkelanjutan sepanjang hari.
Jika Anda minum dua cangkir kopi dalam sehari, tunggulah beberapa saat sebelum meminumnya lagi.
Berhati-hatilah untuk tidak memberikan terlalu banyak kafein pada tubuh Anda.[16] Kurangi jumlah kopi dan makanan tinggi kafein yang Anda konsumsi karena energi ekstra yang Anda dapatkan dengan mengorbankan motivasi, produktivitas, dan tingkat energi Anda akan sangat mahal. Tenang saja dalam hal kafein secara umum, termasuk kopi.
Makan dengan Baik dan Tetap Terhidrasi
Jika Anda minum tiga atau empat cangkir kopi sehari, Anda harus menghidrasi dan menutrisi tubuh Anda dengan baik. Hal ini akan memberikan Anda energi yang lebih lama tanpa menyebabkan tubuh Anda mengalami kelelahan setelah makan besar. Hal ini juga membantu pencernaan tubuh Anda menjadi lebih baik.
Jika Anda sering mengonsumsi kopi, Anda juga harus minum banyak air. Peminum kopi terkadang mengganti asupan air putih mereka dengan kopi, membuat mereka lebih rentan terhadap dehidrasi meskipun banyak penelitian menunjukkan bahwa kopi tidak menyebabkan dehidrasi. Lingkaran setan yang tidak pernah berakhir dari energi yang rendah, perhatian yang terganggu, produktivitas yang rendah, dan malam yang gelisah dapat diakibatkan oleh dehidrasi.
Bergeraklah dengan Ramping
Diet seimbang dan sering berolahraga akan membantu Anda menjaga kesehatan, sehingga Anda dapat mengonsumsi hingga 400 mg kafein setiap hari, atau 16 ons kopi.[17] Namun, perlu diingat bahwa jumlah kafein dalam satu porsi 16 ons kopi bervariasi, tergantung jenis yang Anda konsumsi.
Meskipun Anda dapat sesekali menikmati frappuccino, mengonsumsi varian kopi yang manis dan lembut setiap hari dapat meningkatkan kadar insulin, yang dapat menyebabkan Anda lebih cepat lapar dan menyebabkan kenaikan berat badan serta penyakit kronis lainnya.
Pilihan terbaik Anda adalah kopi hitam atau kopi tanpa lemak yang diseduh tanpa gula dan susu skim. Namun ketika Anda minum kopi secara teratur, jangan pernah lupa untuk menghidrasi dan menutrisi diri Anda dengan baik.
Kesimpulan
Anda berada di tempat yang tepat untuk meningkatkan kesehatan, energi yang berkelanjutan, inspirasi puncak, dan tindakan selama Anda mengetahui potensi risiko yang terkait dengan konsumsi kopi serta manfaat kesehatannya.
Nikmati kopi pagi Anda sebagai bagian dari diet seimbang untuk membantu Anda tetap sehat.